Biscotti dell'amicizia

Vi ricordate la serie "L'amore è..."?  Ricordo una delle frasi che diceva più o meno: "L'amore è... condividere tutto". La ricetta di oggi è pensata proprio per essere condivisa: vi presento i biscotti dell'amicizia.

Farfalle di biscotti al cioccolato ripieni di marmellata

"Quello che per il bruco è la fine del mondo, il resto del mondo chiama farfalla". 

Buongiorno! Oggi, dopo diverso periodo, vi propongo una dolcissima ricetta: farfalle di biscotti al cioccolato con marmellata di mirtilli. 

BISCOTTI A FORMA DI CUPCAKE AL CIOCCOLATO con farina di riso (senza farina 00)

Il mio fidanzato ha scoperto di avere un'intolleranza al frumento. Mi sto ingegnando a realizzare ricette senza farina 00, usando ad esempio la farina di riso. Ecco quindi la ricetta per realizzare questi buonissimi biscotti a forma di cupcake con farina di riso e cioccolato fondente. 

BISCOTTI NATALIZI bastoncini di zucchero

Che ne dite di sfornare un altro biscotto natalizio? E cosa c'è di più natalizio, dopo la cannella (guarda la ricetta degli omini di pan di zenzero alla cannella), se non i bastoncini di zucchero? Oggi vi mostro il modo per preparare dei biscottini che ricordano i famosi bastoncini che fanno tanto Natale...

Ricetta BISCOTTI OMINO DI PAN DI ZENZERO

Oggi vi propongo il primo dei dolcetti della serie natalizia: la ricetta dei biscotti a forma di omino di pan di zenzero. Non è un omino, va bene, avete ragione: è un'omina. Sono una femminista e ho trasformato l'omino in un'omina.... Scherzo, semplicemente avevo lo stampino della femminuccia, ma vi assicuro che sono deliziosi... e un po' diversi da quelli della tradizione! :)

GIRELLE friabili con gocce di cioccolato

"Il mondo si divide in: quelli che mangiano il cioccolato senza il pane, quelli che non riescono a mangiare il cioccolato se non mangiano anche il pane" - Stefano Benni -

Biscotti: CUORICINI di pasta frolla e cioccolato fondente

"Lei era entrata in quella parte del cuore dove ci sono le cose più buone, quella simile a una credenza dei dolci dove ci sono la Nutella, i biscotti, le merendine, la marmellata; quell'angolo di cuore dove quando uno ci entra, succeda quel che succeda, da lì non uscirà mai" - Fabio Volo -

COOKIES al caffè con gocce di cioccolato

"Prima di uscire ho apparecchiato la sua colazione. Sul sacchetto dei biscotti ho attaccato un post-it con la mia dichiarazione d'amore: tu sei tutto ciò che prima non sono mai riuscito a dire, mai riuscito a vedere, fare, capire. Finalmente sei qui...". - Fabio Volo -