La seconda volta è sempre meglio... Non come avrei voluto, ma decisamente meglio. Ho decorato i cupcake al caffè con glassa al burro e pasta di zucchero. Ecco come.
Gli ingredienti per la glassa al burro sono molto semplici: burro fatto ammorbidire, zucchero a velo e cacao. Le quantità sono a discrezione, in base ai vostri gusti e a come volete la glassa sia più o meno dolce.
Per la decorazione ho usato la pasta di zucchero, dopo averla colorata con gli appositi coloranti alimentari.
Ed ecco qualche risultato.
... e SMILE!!!
