Dicono che chi ben comincia sia a metà dell'opera. Ecco da cosa inizio: una base semplice, allo yogourt, è l'ideale per sbizzarrirsi con decorazioni di ogni tipo.
Ingredienti
- 250 g di farina
- 100 g di zucchero
- 70 g di burro (fuso e lasciato raffreddare)
- un uovo
- 125 g di yogurt a qualsiasi gusto, meglio senza pezzi
- 100 ml di latte
- una bustina di lievito
- una bustina di vanillina
- un pizzico di sale
Passaggi
- Frulla uovo con zucchero
- Aggiungi burro e yogurt
- Aggiungi farina, lievito e vanillina
- Aggiungi latte a filo e il pizzico di sale
Preparazione
- Preriscalda il forno a 180 °C
- Prepara una teglia mettendo negli stampi dei pirottini di carta
- riempi ogni pirottino con un cucchiaio di impasto
- Inforna per circa 15 minuti
... e SMILE!!!
